Vous hésitez encore entre un coupe-frite professionnel et un modèle standard ? Cependant, que vous envisagiez de l’utiliser pour le travail ou dans votre cuisine, voici différentes raisons d’investir dans un appareil professionnel. En effet, il y a différents avantages que vous pouvez profiter.

Un appareil permettant d’économiser du temps

Le premier avantage que vous gagnez avec un coupe-frite professionnel est le gain de temps. En effet, découper les pommes de terre pour qu’elles deviennent des frites peut prendre quelques heures en fonction de la quantité. Avec cet appareil, vous pouvez réaliser le travail beaucoup plus rapidement. C’est un point très important vu l’importance du temps.

Pour le comprendre, il vous suffit d’imaginer un peu le temps que vous perdrez à la découpe manuelle d’un kilo de patates par exemple. Et c’est encore pire si vous travaillez dans un restaurant ou un fast-food. Miser sur un modèle professionnel reste donc une excellente option si vous voulez économiser votre temps.

Un accessoire pour profiter de coupes parfaites

Outre le gain de temps, un coupe-frites professionnel vous évite également de faire trop d’effort lors de la préparation. Qui plus est, si vous découpez à la main, la qualité ne sera pas au rendez-vous. Effectivement, même s’il s’agit de simples frites, il faut aussi un minimum d’esthétique pour compléter son goût.

Avec un modèle professionnel de coupe-frite, vous pouvez profiter d’une qualité optimale de coupe. Des bâtonnets de tailles bien uniformes. Il est vrai que chaque pomme de terre a une forme différente, néanmoins, ce type d’appareil est un excellent moyen d’assurer un visuel irréprochable pour vos frites.

Un équipement permettant d’avoir d’autres formes de frites

Certes, les frites sont habituellement de forme rectangulaire. Particulièrement si vous faites la découpe à la main, vous n’aurez pas d’autres choix que de suivre cette habitude. Pourtant, en tant qu’être humain, nous aimons bien les petits changements.

Ainsi, vous pouvez trouver des modèles avec des lames interchangeables. En effet, un tel appareil vous permet d’avoir des frites extrêmement fines, un peu épaisses, de forme ondoyante, etc. Tout dépend de vos attentes et des modèles proposés par le fabricant.

Les différents critères pour bien choisir un coupe-frite

Pour profiter des différents avantages du coupe-frites professionnel, assurez-vous de faire le bon choix et pour cela, il y a quelques critères que vous devez prendre en considération.

  • Pensez à choisir un appareil de bonne taille et facile à ranger en fonction de la place disponible dans votre cuisine.
  • Le matériau de fabrication est également à prendre en considération. Vous pouvez miser sur un modèle en plastique ou en acier inoxydable.
  • Vous devez également considérer le levier. Vous pouvez miser sur un modèle avec un levier standard ou un modèle avec manches à manivelles.
  • N’oubliez pas de vérifier la qualité des lames. Privilégiez un coupe-frites avec des lames interchangeables.
  • Optez pour un appareil avec une protection de lames pour réduire les risques de blessures.